なまこ壁

バレンタイン2022

バレンタインチョコ豆腐

年々、注目度が高まるバレンタイン豆腐

年々、メディア等で取り上げていただくことが多くなり話題のバレンタイン豆腐。
今年は、スイーツ感がさらにUPして販売いたします!

2021年メディア実績

  • NACK5「ディスカバー彩の国」豆腐特集
  • KBS京都ラジオ「羽川英樹の土曜は旅気分」今週のうまいもんコーナー
  • FM 群馬 「POTLUCK」今日のひとしなコーナー
  • 日本テレビ「NEWS EVERY」バレンタイン特集
  • 埼玉新聞etc…

豆腐×チョコのドッキング

豆乳×チョコイメージ

豆庵のチョコ豆腐は、国産特別栽培大豆のコクのある豆乳と、上質なチョコレートを天然にがりで固めた、豆庵の冬の名物とうふです。
甘いものが苦手な男性やカロリーを気にする女性の友達にもおすすめです。
チョコレートが豆腐になった新しい味わいをお楽しみください。
豆腐とチョコの栄養とおいしさをまるごといただける体にも優しい豆腐スイーツです。

豆腐の栄養
豆腐は植物性のたんぱく質を豊富に含む食品として知られています。 また、レシチン・サポニン・イソフラボンなども含み、体を調節して健康を維持増進させる 「機能性食品」としても注目されています。

チョコレートの栄養
チョコレートの原料となる「カカオ豆」はポリフェノールを豊富に含む食品として知られています。 チョコレートはポリフェノールが手軽に美味しく摂れる食材として注目されています。

スイーツ感がさらにUPしたチョコ豆腐

ヴァローナ社のチョコレート

フランスの老舗チョコレートメーカーであるヴァローナ社のチョコレートの中でも、まろやかな風味ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスよい風味をチョコを選定しました。
カカオの濃厚な風味とチョコテリーヌのような口溶けを実現しました。

新しいフレーバー「ゆずホワイト」が登場!

ゆずホワイト豆腐のイメージ

フランスの老舗チョコレートメーカーであるヴァローナ社のホワイトチョコレートに、この季節ぴったりの柚子を合わせた今までにないおしゃれな味わい。ヴァローナ社の中でも、甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンドした繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイトチョコレートを使用し、まろやかな味わいに仕上げました。

おすすめの食べ方

ヴァローナ社のチョコレート

冷奴のようにそのまま召し上がるのはもちろん、テリーヌのように薄く切って盛り付けるのもおしゃれ。
チョコ豆腐は、ココアパウダーを全体にまぶすとおしゃれなスイーツに変身!ナッツをトッピングしても◎
ゆずホワイトは、ドライフルーツをトッピングすると、彩りがプラスされます。

とても柔らかいので容器からきれいに抜き取るには、容器の縁に沿って楊枝などを差込み、 容器と豆腐の間に空間を作りながらゆっくりと容器を傾けるようにして抜き出してください。

アレンジレシピ

バレンタインよりも前に食べてみたい!という方は…

注文期間:1月5日(水)〜2月6日(日)の間、毎週日曜日注文締切⇒金曜日出荷(着日指定不可)

1月9日(日)締切⇒14日(金)出荷(初回)
16日(日)締切⇒21日(金)出荷
23日(日)締切⇒28日(金)出荷
30日(日)締切⇒2月4日(金)出荷
6日(日)締切⇒11日(金)出荷(最終)

ラッピングなしでのお届けになります。

  • チョコ豆腐2種×2
    チョコ豆腐2種×2
    2,376円(税込)
  • チョコ豆腐×4
    チョコ豆腐×4
    2,376円(税込)
  • 豆庵バレンタインセット
    豆庵バレンタインセット
    4,540円(税込)

バレンタイン用のご注文は

注文期間:1月28日(金)〜2月6日(日)⇒2月11日(金)出荷(着日指定不可)

DAIZUには愛がある
DAIZUカード

とても素敵なカードができました。ハートマークを開くとそこには…
思わず笑顔になること間違いなし!ヤマキ醸造ならではの「大豆」をコンセプトにデザインしたオリジナルカードをお入れしてラッピングでお届けいたします。

1月28日(金)より、注文受付開始

  • チョコ豆腐2種カード付
    チョコ豆腐2種カード付
    1,404円(税込)
  • チョコ豆腐2種カード付3セット
    チョコ豆腐2種カード付3セット
    4,212円(税込)

小分け袋のご用意もあります。

  • 御用蔵袋 小
    御用蔵袋 小
    3円(税込)
  • 手提袋 銅
    手提袋 銅
    66円(税込)

商品一覧

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