なまこ壁

国産有機JAS豆味噌 500g YMS-14

品番:01040301

販売価格:1,000円(税込1,080円)

国産100%の有機原料使用【オーガニック味噌】
濃厚なコクと旨味は焼き物・煮物におすすめです


大豆だけで造るコクと旨味が濃厚な豆味噌です。
玄米味噌や麦味噌と合わせてお使いいただくと風味が一層増します。
田楽味噌や、煮込み料理、焼き料理によく合います。 3年以上農薬を使用していない健康な土壌で、農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに栽培し、有機JAS認証を受けた国産オーガニックの大豆と天日塩を使用し神泉の名水で仕込みました。
こだわりの国産原料を昔ながらの製法でじっくり熟成させて美味しさを引き出した風味豊かな生味噌です。
自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。


夏の時期の豆味噌について
当社の味噌は、加熱殺菌をしていない生みそになります。
豆みそについては、たんぱく源が豊富なため、特に夏場では、空気が触れる表面に白いものが発生する事があります。この白いものは、産膜酵母といいまして、健康被害はございませんが、その部分の味噌の香味に影響することがございます。
気にされる場合には、その部分を取り除いて味噌をよくかき混ぜていただければ、普段と変わらずお食べ頂けます。
生味噌であることをご考慮いただき、若干手間はかかりますが生の良さを楽しんでいただければ幸甚です。



 内容量  500g
 賞味期限   1年
 保存方法   常温
 原材料  有機大豆(国産、遺伝子組換えでない)、食塩
 配送  常温
 他商品と同梱可能

レシピ大集合
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当店では常温・冷蔵・冷凍と発送温度区分の異なる商品を扱っております。常温と冷蔵便を同時にご注文された場合は、基本的に冷蔵便で発送させていただきます。
常温の商品をご注文の場合、配送方法では常温便をご指定下さい。冷蔵便での発送は現在承っておりません。
なお、商品のサイズや品質上同梱できない場合は温度帯ごとに送料をご請求させていただくことがございます。
注文後の自動返信メールの後に配信されます当店からの注文受付メールにて、実際にかかる送料を含む注文内容をご確認いただきますようよろしくお願いいたします。
当店の商品を最もよい状態でお客様へお届けすることを第一としております。ご理解の程、よろしくお願いいたします。

お買い上げ合計税別8,000円以上で本州一個口まで送料無料
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