なまこ壁

有機白米糀味噌造りセット×2

品番:15020916_YMH-03

販売価格:10,000円(税込10,800円)

他商品との同梱不可 他商品との同梱不可

【送料無料】ご自宅で有機原料の美味しい味噌が造れます!

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ご自宅で味噌を作りたいとお考えの方に、国産有機原料で造る有機味噌の手造りセットをご用意しました。
ヤマキ醸造で人気の味噌造り教室で使用する原料セットになります。国産有機大豆・国産有機米の白米糀・対馬の海水から平釜で炊いた塩と、味噌屋が厳選した原料で本格的な手造り味噌がご自宅で仕込めます。
予め柔らかく煮た大豆の他に豆を潰す時にあると便利なビニール袋や、作り方の説明書も付いていますのでこれだけで味噌造りができます。
仕込んでから最短半年で徐々に食べ頃になります。お好みの熟成具合でお召し上がり下さい。
仕上がり1セット約3.5kg(2セット合計で約7kg)/塩分約11%

\味噌造り教室の様子を生配信します!/
インスタグラムをフォローして、味噌造り教室に参加してみませんか?
1月22日(土)15:00〜
2月12日(土)15:00〜
インスタグラムアカウント:yamakijozo フォローお願いします!

 セット内容  【有機煮大豆1kg×2、有機糀(白米)1kg、浜御塩400g、ポリ袋、輪ゴム、作り方説明書】×2セット
 保存方法   常温
 原材料  有機大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、有機米(国産)、食塩
 配送  常温
 他商品と同梱不可

※出荷が重なった場合、発送が遅れることがございます。ご了承ください。

  • まゆみん
  • 50代
  • 女性
  • 2020/02/20 18:16:40
今年で二回目になります
昨年初めて注文させていただき、出来上がりがとても美味しくて、今年もこちらで注文しようと決めておりました。
材料にこだわりが感じられ安心して食べることができるところが気に入っています。
お電話の対応の方もとても親切で、安心してお願いできるところだと思いました。
また来年もよろしくお願いします。
ショップからのコメント
今年も味噌造りセットをご注文いただき、また、レビューを投稿して頂き誠にありがとうございます。
お気に召していただけてこちらも嬉しく思います。
ご自宅で仕込む味噌は、発酵・熟成の様々なタイミングで味の違いを楽しむのも醍醐味のひとつです。ぜひ、ご自身にとっての「おいしい」味噌を探求していただけたらと思います。
今年も、さらに美味しいお味噌が出来上がることを願っております。
(2020/02/21 10:57:09)
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