なまこ壁

【ぷち福】油あげ2枚入×10

販売価格:2,160円(税込2,333円)

環境省グッドライフアワード最優秀賞受賞記念

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年末年始ぷち福セール
菜種油で香ばしく揚げたきめ細かく肉厚な油揚げ

契約農家で栽培された国産大豆で作った生地を菜種油で揚げました。消泡剤不使用。
油抜きせずに調理はもちろん、生のままでもお召し上がり頂けます。
トースターやフライパンで香ばしく焼いて生姜醤油もおすすめです。
お味噌汁やお稲荷さんなど煮物にもつゆをたっぷり含んでジューシーな仕上がりに。
油あげは冷凍保存することで美味しく召し上がれます。
予め短冊切りにして冷凍保存しておくとさっと使えて便利です!
油揚げの簡単な開き方

油抜きせずに使える便利な豆庵油あげですが、さきにくいとのお声も伺っています。そこで、当社スタッフが色々と試行錯誤した結果、おすすめの方法をご案内します。
油揚げを一度冷凍し解凍したものを使うのがポイントです!

  • 油揚げの簡単な開き方1 、油あげの両面に麺棒を力を入れ過ぎないようにコロコロ転がす。こうすることで解凍時に出る水分が生地から抜けてさきやすくなります。
  • 油揚げの簡単な開き方2 、油あげを真ん中で半分に切り、
    さらに上下端を切り落とす。
     
  • 油揚げの簡単な開き方3 、切った3つの断面からそれぞれ包丁を入れ破らないように手で優しく生地を開いていく。
  • 油揚げの簡単な開き方4 きれいに開けます!
 内容量  2枚入×10袋
 消費期限   製造日より18日
 保存方法   冷蔵
 原材料  大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、食用なたね油/凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))
 栄養成分表示
 (100g当たり)
 熱量209kcal、たんぱく質14.7g、脂質16.0g、炭水化物1.6g、食塩相当量0.01g
 この表示値は、目安です。
 配送  冷蔵
 他商品と同梱可能

重量:1,200g

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