軽やかで程よいグリーン感が心地よい味わい

※パッケージデザインが変更になりました。
辛味・苦味が少なく、どんなお料理にも合わせやすい上品なオリーブオイルです。
ラグーソは、イタリア・プーリア州にて、４世代に亘り家族で有機オリーブオイルを作り続けています。プーリア州の地元品種のオリーブオイル数種をうまくブレンドし、素晴らしい風味のオリーブオイルに仕上げています。
また収穫したオリーブの実をいかに早く搾るかが、品質を決める大切な鍵なのですが、ラグーソは自社の搾油所を構えており、収穫したばかりのオリーブの実をいち早く搾ることで、品質の高さと風味の豊かさを実現しています。

エキストラヴァージンオリーブオイルとは？
オリーブの実を搾ってろ過しただけのいわば一番搾りのオイルです。オリーブ本来の味や風味を楽しめます。
それに対してピュアオリーブオイルは精製して料理しやすい風味に調整されています。
豊かな香りは、加熱すると飛んでしまうため、カルパッチョやドレッシング、調理の仕上げにかけることで風味を楽しめます。

スタッフが味見してみました
一口なめただけで、フルーティーな風味が口に広がります。率直に「オリーブオイルってこんなに味がするんだ！」と驚きました。ぽん酢や醤油と合わせてシンプルなドレッシングとして生サラダにおすすめです。チーズとの相性も◎

内容量	500ml(458g)
賞味期限	製造日より２年
保存方法	冷暗所で保存
原材料	有機食用オリーブ油
原産国名	イタリア
配送	常温  他商品と同梱可能

※商品ページに記載している賞味期限は製造日からの賞味期限となります。
お届けする商品の賞味期限をお約束するものではありませんのでご注意ください。
出荷基準についてはこちら