ゆずごしょうビネガー赤-オーガニック醤油･味噌･豆腐・飲料の通販

柚子ごしょうビネガー赤

販売価格：500円(税込540円)

本

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赤とうがらしのゆずごしょうとゆず果汁を合わせた新感覚の調味料
程よい酸味の中にゆずごしょうの風味と辛味

青ゆずの皮と、赤とうがらしをじっくり塩で熟成させた豊かな香りとほどよい辛味が楽しめるゆずごしょうに、ゆず果汁と酢を合わせた新感覚の調味料です。香料など合成添加物不使用の素材と製法にこだわった本物の味。
タバスコのようにお肉やステーキ、焼き鳥やパスタやピザのアクセントにおすすめです。

櫛野農園について
大分県北部に位置する宇佐市院内町。ここは西日本一の柚子（ゆず）を生産している柚子の里です。この院内町の櫛野という地が、柚子生産の中心地です。このあたりは、どの家も櫛野さんというお名前ばかり。そんな柚子のふるさとで“無農薬”のゆずを栽培し続けているのが「櫛野農園」です。

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重量：190g

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ヤマキ醸造