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国産有機の小麦を使用したノンフライ麺
有機味噌を活かし、動物性原料を使用せずに実現したコクのあるスープ
⚫︎商品のポイント
- 麺は国産有機小麦を使用し、ノンフライで蒙古王かんすいを使用した生麺のようなコシ
- スープは国産有機味噌を活かし、動物性原料を使用せずに実現したコクのあるスープ。
- 香料、着色料、乳化剤、酸化防止剤は不使用。
環境にやさしい国産有機素材だけで作りました。
麺は、農業生産法人豆太郎の群馬県の農場で栽培した有機小麦を使用しています。
麺は油で揚げずにノンフライ製法で、内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用することで、生麺のようなコシに仕上げています。
絶妙な麺の太さでスープによく絡みます。
スープは、国産有機玄米味噌を活かし、にんにくエキス、昆布粉末などの植物性原料だけを使用してコクのあるスープに仕上げております。何度も官能検査を重ね、動物性のだしを使わずに満足感の高いスープに仕上げました。ヴィーガンの方にもお召し上がりいただけます。香料、着色料、乳化剤、酸化防止剤は使っておりません。
ヤマキ醸造の味噌の風味豊かな味わいが際立つスープをお楽しみください。
| セット内容 |
内容量115g(めん75g)×5食 |
| 賞味期限 |
製造日より8ヶ月 |
| 保存方法 |
常温 |
| 原材料 |
有機めん[有機小麦粉(有機小麦(国産))、食塩/かんすい]、
有機スープ[有機みそ、有機しょうゆ、有機ごま油、
有機米発酵調味料、有機砂糖、食塩、香辛料、
酵母エキスパウダー、にんにくエキス、昆布粉末]、
(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
栄養成分表示
(1食:115g当たり) |
熱量360kcal、たんぱく質12.8g、脂質5.2g、炭水化物67.3g、
食塩相当量5.3g(めん1.2g、スープ4.1g)
この表示値は、目安です。 |
| 配送 |
常温
他商品と同梱可能 |
※商品ページに記載している賞味期限は製造日からの賞味期限となります。
お届けする商品の賞味期限をお約束するものではありませんのでご注意ください。
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重量:734g