なまこ壁

蔵のつゆ

品番:13019301_YMT-01

販売価格:900円(税込972円)

醤油の香り引き立つ天然だしの旨味
これ1本で味がまとまる万能調味料


醤油の香り引き立つ天然だしの旨味
だしの風味をしっかり効かせました。本みりんと有機砂糖のまろやかな甘さに有機醤油が香る奥行きのある味わい。素材を活かしてシンプルにつくったすっきりとした後味です。

厳選素材 だからおいしい
「蔵のつゆ」は長年愛されてきたヤマキ醸造の有機醤油が香り立つ、甘みのある濃縮つゆです。化学調味料は使わずに、厳選した国産の「天然だし」を使用しました。
これ一本でお料理の味が決まるヤマキ醸造の万能調味料です。
※2倍希釈

レシピ 蔵のつゆレシピはこちら≫

 内容量  500ml
 賞味期限   6ヶ月
 保存方法   常温
 原材料  有機しょうゆ(大豆(国産)、小麦(国産)、食塩)、だし(かつおぶし、乾しいたけ)、有機砂糖、本みりん、こんぶだし、食塩
 配送  常温
 他商品と同梱可能

ギフトでお醤油を贈りませんか?

国産有機醤油と蔵のつゆを1本ずつをオリジナルの手ぬぐいに包んで贈ります。
手ぬぐい包み 500ml 2本 税別3,000円


  • こたなか
  • 40代
  • 女性
  • 2022/09/29 14:55:37
うまみが凄い
素麺のつゆとして、購入しました。
こんなに美味しいつゆは初めてです!
素麺と一緒にごくごく飲んでしまうほど、美味しいです。
また、親子丼に使ってみたら、家族に大好評でした。
ショップからのコメント
この度は蔵のつゆをお買い求めいただき誠にありがとうございます。「美味しい」とのお言葉とても嬉しいです。これからも、末永くご愛顧いただけるよう努めて参りたいと思います。
(2022/09/29 16:56:33)
  • かな
  • 20代
  • 女性
  • 2022/01/16 09:18:13
万能☆
いろんな料理に使えて助かります!
美味しく出来上がります!
ショップからのコメント
この度は、「蔵のつゆ」をお買い求めいただき誠にありがとうございます。「美味しい」とのお言葉、とても嬉しいです。
これからも末永くご愛顧いただけるよう、努めて参ります。
(2022/01/17 11:02:06)
  • 御用人
  • 60代以上
  • 男性
  • 2022/01/04 10:14:39
つゆはこれに限る!
ヤマキの有機しょうゆがベースで、カツオとシイタケの風味とバランス良くマッチングして、コクとうま味が際立つつゆ。麺は勿論、湯豆腐や煮物にもバッチリ。シンプルで良質な素材だけで出来ているので、飽きの来ないつゆ。つゆはこれに限ります。
ショップからのコメント
この度は、蔵のつゆをご利用いただき誠にありがとうございます。素敵な味の表現、ありがとうございます。お気に召されているのが伝わり、スタッフ一同とても嬉しいです。これからも末永くご愛顧いただけるよう努めて参ります。
(2022/01/04 15:50:16)
  • ハッチ
  • 60代以上
  • 女性
  • 2021/10/07 18:25:36
煮物にも利用
麺汁だけで無く煮物にも利用わたしの腕でも美味しい煮物に成ります
ショップからのコメント
この度は蔵のつゆをお買い上げいただき誠にありがとうございます。お気に召していただきとても嬉しいです。これからも、変わらぬ美味しさ・品質をお届けできるよう努めて参ります。
(2021/10/11 10:31:07)
  • 御用人
  • 60代以上
  • 男性
  • 2021/10/04 15:48:56
優れモノです。
ざるそば、そうめん、のつゆとして今年の夏は我が家の食卓で一段と大活躍した「蔵のつゆ」。シンプルでも深い味わいのあるつゆです。市販のつゆは作った味がしてどうも口に合わず。「蔵のつゆ」の家庭内在庫を切らすと大変です。
ショップからのコメント
この度は、蔵のつゆをお買い上げいただき誠にありがとうございます。添加物は使用せずに素材の力で実現させた味です。これからも、変わらぬ美味しさ・品質をお届けできるよう努めて参ります。
(2021/10/04 18:03:07)
  • cotton feel
  • 50代
  • 男性
  • 2021/08/12 09:14:43
リピートです
以前に立ち寄った際に醤油絞り体験をしました。
それ以来のファンです。

醤油・つゆ、どちらも素晴らしいです。

有機栽培の国産大豆に良い水、最高です☆
ショップからのコメント
この度は蔵のつゆをお買い上げいただき誠にありがとうございます。以前、体験にも足を運んでいただいたということで嬉しいです。これからも、変わらぬ美味しさ・品質をお届けできるよう努めて参ります。
(2021/08/16 10:57:21)
  • さすくん
  • 20代
  • 女性
  • 2021/07/13 08:09:04
安定の味
どんな料理にも必須な麺つゆです!大根おろしと一緒に食べても炒め物にも蕎麦つゆにもなんでも万能でとっても美味しいです。他のめんつゆに変えたこともありましたが結局こちらに戻ります。
ショップからのコメント
この度は、蔵のつゆをお買い上げいただき誠にありがとうございます。様々な料理にお使い頂いて嬉しいです!これからも、変わらぬ美味しさ・品質をお届けできるよう努めて参ります。
(2021/07/14 18:39:18)
  • ハッチ
  • 60代以上
  • 女性
  • 2021/07/12 18:51:28
出しが美味しい
出しが効いていて甘みも有り煮物。麺汁にも美味しく頂けます。リピート購入
ショップからのコメント
この度は蔵のつゆをお買い上げいただき誠にありがとうございます。リピート購入して頂けて嬉しいです。これからも、変わらぬ美味しさと品質をお届けできるよう努めて参ります。
(2021/07/14 18:36:54)
  • 麦わら帽子
  • 60代以上
  • 男性
  • 2021/07/12 10:58:14
美味しく頂いてます
二八蕎麦でもソーメンでも、このヤマキ醸造の蔵のつゆがあれば
美味さが倍増。二八蕎麦には生わさび、ソーメンには生姜の摺おろしを添えれば、あっという間に完食です。うま味調味料を使ってないので、後口もスッキリです。
ショップからのコメント
蔵のつゆをお買い上げいただき誠にありがとうございます!これから、冷たいつゆが恋しい季節になります。野菜や肉をたっぷり入れてあつあつでいただく冬の煮込みうどんとはまた違い、夏にいただくそうめんやそばは、つゆの本来の味が本領発揮されます。シンプルな素材だけで実現できた蔵のつゆの美味しさを味わっていただきたいです。
(2021/07/13 11:22:44)
  • ハッチ
  • 60代以上
  • 女性
  • 2021/05/02 18:47:10
暖かくなって来たので冷たい汁で
暖かくなって冷たい汁で麺を食べる為に購入安心して使える麺汁美味しいです。
ショップからのコメント
この度は、蔵のつゆをお買い上げいただき誠にありがとうございます。これからぜひ!そうめんやおそばにお使いください。また、ご飯の上に冷奴を載せて、胡麻油と蔵のつゆをかけて食べるのもこれからの時期おすすめです♪
(2021/05/14 18:06:58)
>