なまこ壁

蔵のつゆ

品番:13019301_YMT-01

販売価格:900円(税込972円)

醤油の香り引き立つ天然だしの旨味
これ1本で味がまとまる万能調味料



醤油の香り引き立つ天然だしの旨味
だしの風味をしっかり効かせました。本みりんと有機砂糖のまろやかな甘さに有機醤油が香る奥行きのある味わい。素材を活かしてシンプルにつくったすっきりとした後味です。

厳選素材 だからおいしい
「蔵のつゆ」は長年愛されてきたヤマキ醸造の有機醤油が香り立つ、甘みのある濃縮つゆです。化学調味料は使わずに、厳選した国産の「天然だし」を使用しました。
これ一本でお料理の味が決まるヤマキ醸造の万能調味料です。
※2倍希釈

レシピ 蔵のつゆレシピはこちら≫

 内容量  500ml
 賞味期限   6ヶ月
 保存方法   常温
 原材料  有機しょうゆ(大豆(国産)、小麦(国産)、食塩)、だし(かつおぶし、乾しいたけ)、有機砂糖、本みりん、こんぶだし、食塩
 配送  常温
 他商品と同梱可能

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手ぬぐい包み 500ml 2本 税別3,000円


  • さすくん
  • 20代
  • 女性
  • 2021/07/13 08:09:04
安定の味
どんな料理にも必須な麺つゆです!大根おろしと一緒に食べても炒め物にも蕎麦つゆにもなんでも万能でとっても美味しいです。他のめんつゆに変えたこともありましたが結局こちらに戻ります。
ショップからのコメント
この度は、蔵のつゆをお買い上げいただき誠にありがとうございます。様々な料理にお使い頂いて嬉しいです!これからも、変わらぬ美味しさ・品質をお届けできるよう努めて参ります。
(2021/07/14 18:39:18)
  • ハッチ
  • 60代以上
  • 女性
  • 2021/07/12 18:51:28
出しが美味しい
出しが効いていて甘みも有り煮物。麺汁にも美味しく頂けます。リピート購入
ショップからのコメント
この度は蔵のつゆをお買い上げいただき誠にありがとうございます。リピート購入して頂けて嬉しいです。これからも、変わらぬ美味しさと品質をお届けできるよう努めて参ります。
(2021/07/14 18:36:54)
  • 麦わら帽子
  • 60代以上
  • 男性
  • 2021/07/12 10:58:14
美味しく頂いてます
二八蕎麦でもソーメンでも、このヤマキ醸造の蔵のつゆがあれば
美味さが倍増。二八蕎麦には生わさび、ソーメンには生姜の摺おろしを添えれば、あっという間に完食です。うま味調味料を使ってないので、後口もスッキリです。
ショップからのコメント
蔵のつゆをお買い上げいただき誠にありがとうございます!これから、冷たいつゆが恋しい季節になります。野菜や肉をたっぷり入れてあつあつでいただく冬の煮込みうどんとはまた違い、夏にいただくそうめんやそばは、つゆの本来の味が本領発揮されます。シンプルな素材だけで実現できた蔵のつゆの美味しさを味わっていただきたいです。
(2021/07/13 11:22:44)
  • ハッチ
  • 60代以上
  • 女性
  • 2021/05/02 18:47:10
暖かくなって来たので冷たい汁で
暖かくなって冷たい汁で麺を食べる為に購入安心して使える麺汁美味しいです。
ショップからのコメント
この度は、蔵のつゆをお買い上げいただき誠にありがとうございます。これからぜひ!そうめんやおそばにお使いください。また、ご飯の上に冷奴を載せて、胡麻油と蔵のつゆをかけて食べるのもこれからの時期おすすめです♪
(2021/05/14 18:06:58)
  • 御用人
  • 60代以上
  • 男性
  • 2021/04/29 17:49:21
他のつゆは使えません。
かつてはスーパーの店頭に並んでいる有名メーカーのつゆ製品を使用してその安さに満足していました。ある日、このヤマキ醸造のつゆを使用してみてビックリ。最初は旨味が少なく感じたのですが、使い始めて暫くすると、その自然な旨味が舌に心地良くなってきました。今では他のつゆはキツイ旨味?(恐らく化学調味料系?)に感じて、途中でギブアップしてしまいます。いかに化学調味料の味にならされていたのか痛感します。考えてみれば、化学調味料が無かった時代には、このような天然だしをベースにしたつゆをみんな使っていたわけですね。納得です。
ショップからのコメント
この度は、蔵のつゆをお買い上げいただき誠にありがとうございます!改めて、蔵のつゆの良さを実感いただけて嬉しいです。素材は天然のものにこだわり、納得の味になるまで何度も試作を重ねてきました。これからも、末永くご愛顧いただけるとありがたいです。
(2021/05/14 17:57:48)
  • パンダ
  • 20代
  • 女性
  • 2021/03/19 19:24:52
最高
なくなると不安になるくらいとても大好きな麺つゆです。炒め物やパスタ、お蕎麦など色んな料理に使用しています!500ミリしかないので大きいサイズができると嬉しいです。
ショップからのコメント
この度は、蔵のつゆをお買い上げいただきありがとうございます。様々なお料理にご活用いただき嬉しいです!
大きいサイズが欲しいとのご意見ありがとうございます。ぜひ、検討させて頂きます。
(2021/03/22 15:48:03)
  • 玄米
  • 20代
  • 女性
  • 2020/11/24 01:07:14
最高のめんつゆ
ほぼ毎日使っている我が家になくてはならないめんつゆです!何度か他のめんつゆも試しましたが結局こちらのめんつゆに戻ってきます。そのくらいとても美味しく大好きなめんつゆです!大根おろしにかけて食べるのもおすすめです。
ショップからのコメント
この度は数あるショップの中から、当店をお選びいただき誠にありがとうございます!蔵のつゆは、私どもも心からおすすめしている商品でして、つゆ以外にも玄米さんのおっしゃる通り大根おろしにかけて使うなど醤油のような使い方をしても楽しめる商品だと思っております。これからも、様々なお料理にぜひご活用いただけたらと思います。
(2020/11/24 10:30:06)
  • 女性
  • 2020/04/06 18:45:22
この蔵のつゆは前からファンでした。
どこのメーカーのより美味しく、作った麺類の味がグレートアップします。
手作りしためんつゆの様に、柔らかで自然な味が大好きです。
ショップからのコメント
この度は蔵のつゆをお買い上げいただき、また「美味しい」とのご感想誠にありがとうございます。
蔵のつゆは、めんつゆの他にも煮物や炊き込みご飯、ちょっとした料理の味付けにとても重宝すると思います。
ぜひ、これからもご愛用いただけると嬉しいです。
(2020/04/08 10:32:57)
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