有機米酢 360ml -オーガニック醤油･味噌･豆腐・飲料の通販

有機米酢３６０ｍｌ

販売価格：750円(税込810円)

本

＼お客様のレビュー／

あやは
2025/03/31 18:53:58

最高の米酢

国産有機米のお酢。シンプルで安心できる。甘味がほしければ自分で足せばいいしね。梅雨ごろに作るフルーツビネガーを今年はこのお酢で造りたい。サラダにこのお酢、胡椒、塩で食べるのが好き、特にアボカドに合う気がする。

ショップからのコメント

この度は「有機米酢」をご利用いただき誠にありがとうございます。サラダにかけて召し上がっているんですね！今度試してみたいと思います。美味しいフルーツビネガーが出来上がるといいですね。（2025/04/01 13:12:27）

団塊世代一歩手前
60代以上
男性
2025/02/15 18:46:30

米酢で元気

我が家では、納豆を食べる際に、たれやからしなどは使用せず、納豆をしっかり攪拌し、十分に糸引きが出来た状態になったら、このヤマキ醸造の米酢をたっぷり掛けて食べます。他のメーカーのお酢と違ってツンとこないまろやかや良質なお酢の香りが大豆の甘みと絡まって美味しいですよ。健康的な食べ方の一つとしてお薦めです！お試しあれ。

ショップからのコメント

この度は、有機米酢をお買い求めいただき誠にありがとうございます。納豆に酢をかけて食べるのは面白い食べ方ですね！ぜひ試してみたいと思います。ツンとしないまろやかさは静置発酵させゆっくり時間をかけて造った酢だからこそといえます。これからも末長くご愛用いただけるよう努めてまいりたいと思います。（2025/02/17 13:04:51）

御用人
60代以上
男性
2022/01/04 09:57:06

シンプルでとても美味しい米酢

良い原料を使って丁寧に作られたものだと実感できる米酢。余分なものが一切入っていないので、スッとした味わいでどんなものにも合います。お薦めは焼きそばやタンメンにたっぷり振り掛けること。納豆も附属のタレや辛子は使用しないで、この米酢で食べてます。美味しいので皆さんもぜひ試してみてください。

ショップからのコメント

この度は、有機米酢をお買い求めいただき誠にありがとうございます。最近では、テレビなどで酢を取り上げられることが多くなり、日常的に酢を取り入れることが推奨されているようです。おすすめの米酢の使い方、ぜひ試してみたいと思います。（2022/01/04 15:36:55）

いちご
女性
2021/11/21 17:58:57

とてもやさしい口当たりの米酢で使いやすく、マリネなどが美味しく仕上がります！

ショップからのコメント

この度は、有機米酢をお買い求めいただき誠にありがとうございます。気に入っていただけたようで嬉しいです！これからもご愛顧いただけるよう努めて参ります。（2021/11/22 11:19:16）

無調整人
60代以上
男性
2021/10/04 15:35:28

素晴らしいわき役です。

焼きそばを食べる時、タンメンを食べる時、そして納豆を食べる時にはこの「米酢」が無くてはなりません。素材の味を引き立てて食欲も増してくれます。私には無くてはならない食事の名わき役の「米酢」です。

ショップからのコメント

この度は、「米酢」をお買い求めいただき誠にありがとうございます！様々なお料理にご活用いただき、嬉しくまた勉強になります。「酢」は最近テレビなどでその効能などが注目されているため、積極的に取り入れたいですね。（2021/10/04 18:26:40）

こうじ大好きさん
60代以上
男性
2021/07/12 10:53:07

納豆に合います

いつもの納豆を食べる際に、納豆をかき混ぜた後にぜひ一度この米酢を少し（小さじ１程度）入れて再度攪拌して食べてみてください。夏は特にさっぱりして美味しいですよ。

ショップからのコメント

納豆をお買い上げいただき誠にありがとうございます。夏にぴったりの爽やかな食べ方ですね。教えていただきありがとうございます！（2021/07/13 11:15:04）

こうじ大好きさん
男性
2021/04/29 17:54:28

納豆にはこの酢です！

最近はまっているのは、毎日食べてる納豆にタレや辛子は使用せず、この「米酢」のみを混ぜて食べること。皆さん試してみて。
米酢の柔らかい酸味と納豆の甘みが絡み合って旨い！納豆菌を包み込んでくれる上質な米酢ですよ。

ショップからのコメント

この度は、米酢をお買い上げいただき誠にありがとうございます。そして、納豆にかける、という使い方を教えていただきありがとうございます！さっそく試してみようと思います。（2021/05/14 17:59:55）

御用人
60代以上
男性
2020/12/30 20:40:24

納豆には米酢です！

納豆にはこの米酢がバッチリ合います。納豆附属のタレや辛子は好みで使うのも否定しませんが、私の場合には米酢だけで美味しく毎日頂いています。五目焼きそばや五目麺には勿論、焼き餃子にもとてもよく合います。混ざりっけ無しの品質の高さが色んな使い方で確認出来ます。

ショップからのコメント

この度は米酢をご購入いただき誠にありがとうございます。納豆に米酢とは新鮮です！今まで試したことがないので今度食べてみたいと思います！これからも末永く御愛顧いただけるよう、努めて参りたいと思います。（2021/03/22 16:20:56）

ゆみ
50代
女性
2019/06/03 21:27:42

どんなものでも

くせがなくどんなものでも合います。リンゴ酢と合わせてピクルス作ってます。

ゆみ
50代
女性
2019/06/03 21:14:39

どんなものでも

くせがなく、どんなものでも合います。リンゴ酢と混ぜてピクルス作ったりしてます。

新しい送料につきましてはこちらをご確認ください。

じっくり時間をかける静置発酵がまろやかさを生み出す
国産有機米で作った有機米酢

⚫︎商品のポイント

自然の力に任せて酢酸発酵をさせる「静置発酵」
国産有機栽培のお米を使用した有機JAS認証品
まろやかでクセのない味わい

国産有機米を使用し、昔ながらの静置醗酵で造る酸味のまろやかな醸造米酢です。

昔ながらの静置発酵
お酢は、まず純米酒を造りそこに酢酸菌を加え、酢酸発酵をさせます。
酢酸発酵には、自然な対流に任せて全体を酢酸発酵させる昔ながらの「静置発酵」と、機械などを使ってアルコールと酢酸菌を混ぜ合わせ効率よく酢酸発酵させる「全面発酵」があります。
「静置発酵」で作ったお酢は、酸味がまろやかで旨みがあるといわれています。

酢飯などにはもちろん、味噌と合わせて酢味噌にしたり、炒め物や煮物にも使用するとまろやかな仕上がりになります。（お酢は加熱しても成分は変わりません。）

内容量	360ml
賞味期限	製造日より2年
保存方法	常温
原材料	有機米
栄養成分表示 (100ml当たり)	熱量36kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、炭水化物5.5g、食塩相当量0g この表示値は、目安です。
配送	常温他商品と同梱可能