なまこ壁

大根のお漬物3種

販売価格:1,950円(税込2,106円)

\お客様のレビュー/

  • 30代
  • 女性
  • 2021/01/13 00:32:48
パリポリ大合唱♪
どれも美味しかったです。
ただ、食べ過ぎると塩分過多になるから注意です。
我慢してセーブしています。
単品でもご飯とお茶のお供に是非。
ショップからのコメント
大根のお漬物3種、お買い上げいただき誠にありがとうございます。確かに食べ過ぎは塩分過多になってしまいますね^^; でも止まらない気持ちもすごくわかります。。この前は香味べったらにクリームチーズをのせて塩分を緩和?させて食べたらとても美味しかったです。ぜひぜひ様々な食べ方でお試しください。(2021/01/13 10:43:10)

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国産特別栽培大根から造られた
3つの美味しさをお楽しみ下さい。

国産特別栽培大根から造られた3つのお漬物をセットにしました。
同じ大根でもそれぞれ違うお漬物をお楽しみ下さい。
べったら漬
農薬の使用を控えた国産特別栽培大根を有機米を糖化させた糀あまざけに漬けた優しい甘さのお漬物です。大根の瑞々しい食感と糀の風味をお楽しみ下さい。
香味べったら
糀あま酒に漬けたものがべったら漬けですが、さらにヤマキ醸造の風味豊かな醤油に漬け込みました。
香ばしい醤油の風味がごはんに良く合うお漬物です。歯切れの良い大根の食感と程良い甘さがくせになる美味しさです。
たくあん
冬に旬を迎える国産契約栽培の大根を天日で干し旨味と甘味を凝縮させ、米ぬか・粗糖・食塩などで漬け込み発酵させて、低温熟成させました。風味豊かな昔ながらの本格的たくあん漬けです。

べったらの大根生産者を取材しました。

深谷市岡部でべったら漬の大根を栽培している契約生産者の黒沢グループを取材させていただきました。取材記事はこちら≫

 セット内容  べったら漬×2、たくあん漬、香味べったら
 保存方法   常温
 配送  常温
 他商品と同梱可能
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