昨年売れたものを集めました。 - オーガニック醤油・味噌・豆腐・飲料の通販

昨年売れたものをご紹介します！

昨年から「おうち時間」が増え、インターネットで買い物をする機会が多くなったのではないでしょうか？
当店スタッフである私どもも、時間があればいろんなネットショップを見て回りました。
もともと知っているお店ならこのお店はこれがいい！とわかるのですが、初めてのお店だと何が人気なのかどれを買えばいいのか、色々欲しいものがある一方で、なるべく失敗したくない気持ちもあり、迷って購入に至らないケースもありました。
と、いうことは当店も同じく、初めて当店を利用する方にとっては色々迷われているのではないか？と思いました。
そこで、昨年のデータをとり、各部門で売れた商品を発表したいと思います！

醤油部門

第１位の国産特別栽培醤油蔵造りは、まだ日本で特栽・有機という基準が定まる前からある、実は歴史あるお醤油です。古くからのお客様から愛用していただいております。第３位の蔵のつゆは、当店スタッフも一押しの商品という熱意が伝わったのか、年々注文数が増え嬉しい限り。これ１本で時短かつおいしいレシピが作れるので重宝します。

味噌部門

第１位
国産有機玄米味噌 500g
第２位
玄米味噌 1kg
第３位
田舎味噌 1kg

第1位の国産有機玄米味噌、第2位玄米味噌は、当店として嬉しい結果です。なぜなら「玄米味噌」は当店の看板味噌だからです。「玄米」で味噌を作ること自体が実は難しく、スーパーでも「玄米味噌」はあまり見かけないのではないでしょうか？当店は有機・特栽と両方ありますので、ぜひ一度お手にとって頂きたいお味噌です。

豆腐製品部門

第１位
油揚げ 2枚入
第２位
厚揚げ
第３位
国産有機湧水豆腐木綿・絹

第1位の油揚げに第2位の厚揚げと、昨年は揚げ物が売れたようです。油揚げは、昨年6月にリニューアルし、きめ細かく更に肉厚に。賞味が18日に延び便利になりました。お豆腐は、有機のシリーズである湧水豆腐の木綿と絹が第3位に。

漬物部門

第１位
たくあん
第２位
香味べったら
第３位
蜂蜜入らっきょう漬 100g

第1位のたくあん、第2位の香味べったらと、根菜のお漬物がランクインしました。昨今、免疫力UPのため発酵食品が注目されていますが、根菜のお漬物は本当におすすめです。根菜類にはファイトケミカルや腸内環境によい働きをする食物繊維といった栄養素が多く含まれており、お漬物にすることで野菜が塩分と発酵の力によって柔らかくなるため、野菜のもつ栄養を効率よく摂取できます。

調味料・加工品部門

第１位
うまかだし
第２位
有機生塩糀
第３位
自然農法こんにゃく 100g

第1位はうまかだし。味噌や醤油とセットで買われる方が多いです。ヤマキ醸造の味噌に合う特製だしなのでぜひ一度は試してほしいです。第2位は有機生塩糀。糀にはデンプンを糖化し、タンパク質を分解して旨味に変える特性があります。塩の代わりに調味料としてお使いいただくと、いつものお料理に糀ならではのコクと旨味が増します。

飲料部門